大量數據表明，大部分人不知道自己有口臭。實際上，1/4的人有口臭，一些研究已經有所報告，在我們的生活中，大約50%的成年人有口臭。
其實，很多時候口臭并不是長期沒有刷牙的緣故，主要是愛吃冷飲、胃的功能被寒邪所困、陽明燥火亢盛的結果。口臭，就像公共場合中的一張尷尬“名片“。不管外表多么光鮮，如果張嘴就是一股難聞的氣味，會讓你在渾然不覺中變成不受歡迎的人。那么，造成口臭的原因，會有哪些方面呢?
口臭的原因
1、外部因素
(1)可能是我們所吃的食物類型，例如本質上屬于辣或臭的食物(在烹飪中使用的某些調味料、大蒜、洋蔥，甚至金槍魚或炸玉米餅)。如果你認為你的壞習慣與吃的食物有關，則應記下所吃的食物，以確定是否是這個原因。
(2)酗酒和吸煙人群也有口臭。
2、內部因素
包括一些能系統影響身體的口腔因素。舌頭為細菌的寄居和生長提供一個場所。大多數引起口臭的細菌會生成引起口臭的化合物，即揮發性硫化物(VSC)。這些可造成口臭的揮發性硫化物主要為硫化氫和甲硫醇。在這些引起口臭的細菌中，大部分駐留在舌頭的后部區域。
3、其他口臭原因
(1)口腔疾病:口腔衛生差，患有齲齒、牙齦炎、牙周炎、口腔粘膜炎以及蛀牙、牙周病等口腔疾病的人，其口腔內容易滋生細菌，尤其是厭氧菌，其分解產生出了硫化物，發出令人惡心的味道，而產生口臭。
(2)胃腸道疾病，如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近來，我們還發現，導致許多胃疾病的幽門螺桿菌感染者，其口臭發生率明顯高于未感染者，而根治幽門螺桿菌后，口臭癥狀明顯減輕。原因可能是幽門螺桿菌感染直接產生硫化物，引起口臭。
(3)吸煙、飲酒、喝咖啡以及及經常吃蔥、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物的人，也易發生口臭。
(4)急慢性鼻炎、咽喉炎、鼻竇炎，尤其是萎縮性鼻炎臭味比較明顯;
(5)節食減肥，或因病不能進食，或老年人的唾液腺功能降低、婦女在月經期間出現內分泌紊亂而導致唾液分泌減少，有利于厭氧菌生長，因此發生口臭。或者喜歡暴飲暴食者。
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